Boller

Boller
Print denne artikel

Rasmus’ store, lune fødselsdagsboller! Det kaldes de i min familie, hvor opskriften er fremtryllet af min storebror, Rasmus.
Det er i min optik verdens bedste boller!

Denne portion giver ca. 20 store boller.

888x50-ingredienser

  • 300 g margarine
  • 3/4 liter mælk
  • 75 g gær
  • 3 æg
  • 150 g sukker
  • 1 1/2 tsk. salt
  • 1,5 kg mel

888x50-trin

  1. Margarinen smeltes ved svag varme. Det hele blandes og dejen æltes.
  2. Lad det hæve en times tid.
  3. Der laves ca. 20 boller, som pensles med æg eller mælk.
  4. Bages 30 min. i 170 graders forvarmet ovn.
Skriv en kommentar

0 Comments

Ingen kommentarer endnu!

Det kan blive dig der starter samtalen.

Kun registrerede brugere kan kommenterer.